Složenost: jednostavno
Vrijeme pripreme: 20 min
Količina: za 5 osoba
Sastojci:
1 šalica indijskih oraščića
1 šalica osušenog kokosa
1 žličica miješanog začina
1 ½ žličice mljevenog cimeta
½ žličice mljevenih klinčića
½ žličice mljevenog muškatnog oraščića
¼ žličice soli
1 žličica ekstrakta vanilije
10 medjool datulja (bez koštica)
4-5 žlica kakao praha
Postupak:
- Indijske orahe i kokos promiješajte u kuhinjskom procesoru dok ne postanu lagane mrvice.
- Dodajte začine, sol, ekstrakt vanilije, datulje i kakao prah i miksajte par minuta dok se sastojci ne počnu lijepiti i oblikovati tijesto.
- Tijesto razvaljajte u kuglice (male ili veće po želji)
- Stavite malo Matcha praha u zdjelu i uvaljajte kuglice u prah da se formira premaz.
- Čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.