Skip to content Skip to footer

Heljdino brašno bijelo – bez glutena

27,00kn (3,58 €)

500 grama 

  • bogata vlakanima
  • bogata proteinima

Heljda je biljka koja se dugo vremena koristi u ljudskoj prehrani, a kod ljudi intolerantnih na gluten predstavlja “must-have” žitaricu!

Heljdino brašno je vrlo kvalitetno brašno i koristi se za pripremanje palente (žganaca), ali i kao dodatak brašnu ostalih žitarica. Od heljdinog brašna mogu se pripremati ukusna peciva, kruh, palačinke, muffini, a koristi se i za izradu japanskih soba rezanaca. Pogodno je i za dodavanje smjesi za palačinke.

Kategorije: , Oznake: , , Product ID: 5173

Opis

Heljda je jako bogata manganom, željezom, bakrom, magnezijem, vlaknima i fosforom. Sadrži rutin i kvercetin – flavonoide koji potiču metabolizam. Proteini (lizin) iz heljde imaju visoku biološku vrijednost što znači da ih organizam može iskoristiti u vrlo visokoj mjeri.

Flavonoidi su fitonutrijenti koji štite od bolesti produljenjem djelovanja vitamina C te djelovanjem kao antioksidansi. Flavonoidi pomažu u održavanju cirkulacije, sprječavaju zgrušavanje trombocita te štite LDL kolesterol od oksidacije slobodnih radikala u potencijalno štetne okside kolesterola. Sva ova djelovanja doprinose održavanju zdravlja srca.

Dodatno, heljdino brašno je dobar izvor magnezija, a ovaj mineral doprinosi opuštanju krvnih žila, poboljšanju cirkulacije i dopremanju nutrijenata, dok snižava krvni tlak što je idealna kombinacija za zdrav kardiovaskularni sustav.

Bezglutenska brašna odlično su rješenje za sve osobe koje paze na svoju prehranu, ali i one koje zbog objektivnih razloga ne mogu konzumirati gluten; neovisno radi li se o celijakiji ili intoleranciji na gluten / pšenicu.

Dodatne informacije

Težina 500 g

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Heljdino brašno bijelo – bez glutena”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.